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(中央社記者楊淑閔台北11日電)到花蓮不只有好山好水可休閒,農委會花蓮區農業改良場推動產地餐桌計畫有成,12月上旬起到明年,可到 8大旅館享用使用在地食材當歸、丹蔘、紅糯米、苦茶油所做的鮮產好料理。

花蓮區農業改良場指出,早從去(104)年,就開始推動「產地餐桌」計畫,推廣使用在地食材、地產地消、發展綠色消費,而這樣生活化的食農教育平台,特別邀請主廚及餐廳參與,可直接認識在地特色食材,並促進農產業六級化發展。

花蓮區農業改良場推動「產地餐桌」計畫有成,12月上旬起,一直到明年,共計 8大家在地旅館參與,動員主廚們使用花蓮最新鮮生產的節氣食材上桌,從主食、湯品到甜點,滿桌原創佳餚,不僅讓人垂涎三尺、入口幸福滿滿,還能養生;並可參加從餐桌到產地、同步參訪農莊的活動。

這 8家旅館包含花蓮理想大地渡假飯店、遠雄悅來大飯店、花蓮翰品酒店、太魯閣晶英酒店、花蓮美侖大飯店、花蓮亞士都飯店、統帥大飯店,以及花蓮福容大飯店。

花蓮區農改場邀請主廚們設計的饗宴,共用了4種特色食材。首先是中藥材的「丹參」,富含丹酚酸B、丹參酮ⅡA,經實驗證明對心血管、腦、肝等具保護作用,「婦人明理論」、「本草綱目」及「本草彙言」都有記載。

其次是「當歸」,富含維生素、有機酸、微量元素等成份,能抗炎、抗氧化和清除自由基等,讓人增強免疫力、常保青春活力,「醫學啟源」也稱是補血養氣的好食材。

第三是「紅糯米」,結出紅糯米的稻殼上,長了長長的穎芒,因此有個「天使的翅膀」的別稱,傳說太陽神恩賜紅糯米,伴隨阿美族人渡過艱苦的時代,是充滿原住民文化色彩的作物;而花蓮區農改場培育的「花蓮22號」紅糯米富含花青素,抗氧化能力較一般白米高17倍,是養生的好食材。

第四是苦茶油,常被稱為「東方的橄欖油」,因為單元不飽和脂肪酸含量可達80%,優於歐洲橄欖油的72%,可讓血液的壞膽固醇被取代,是東方特有的健康食用油。1051211

下面附上一則新聞讓大家了解時事

鉅亨網新聞中心

周三 (28 日)A 股行情延續週二 (27 日) 的陰跌格局,成交進一步縮量。分析指出,市場資金短線面臨節假日的來臨而無心戀戰,前期下跌之後對信心的打擊也暫難恢復,不過風險釋放之後短線不必過於悲觀,只是後期不確定性因素仍然使得反彈暫難成行,震盪之中不宜追高。

元旦將至,市場已經開始顯現出「節前效應」,資金無心戀戰。由此,兩融市場也開始顯現出交投回落狀況。12 月 27 日,滬深兩融餘額為 9478.80 億元 (人民幣,下同),環比小幅提升逾 5 億元,但融資買入額降至 300 億元下方。12 月以來,兩融餘額已經相較於 11 月底下降近 288 億元。

融資客熱情的明顯回落,是兩融餘額難以回升的主要原因。12 月 27 日,融資買入額僅為 285.95 億元,創下 10 月以來最低值;與此同時,融資償還額也降至 279.30 億元,也創下 10 月以來新低。由此,雖然融資淨買入額為 6.65 億元,使得融資餘額提升至 9444.34 億元,但是本質上融資客參與熱情下降。

12 月以來,兩融餘額跌多漲少,截至 27 日的 19 個交易日中僅有 7 個交易日呈現出融資淨買入狀態。由此,兩融餘額下降了將近 288 億元。期間伴隨著資金熱情的下降,市場行情也節節回落,截至 28 日,12 月滬指跌幅為 4.55%,創業板指的累計跌幅更是達到 10.35%。

ETF 方面,華安黃金 ETF 仍然是最受資金青睞的品種,27 日獲得 2.23 億元的融資淨買入,兩融餘額增至 39.47 億元;其次是易方達恒生 H 股 ETF 和華泰柏瑞滬深 300ETF,融資淨買入額分別為 9750.52 萬元和 2462.23 萬元。相對而言,南方中證 500ETF 和華安上證 180ETF 的淨償還額也均超過百萬元。

行業方面,28 個申萬一級行業中,共有 15 個行業獲得融資淨買入。其中,化工、交通運輸、商業貿易行業的淨買入額居前三位,分別為 2.40 億元、1.47 億元和 1.39 億元;通信、國防軍工、電子行業的淨買入額均超過億元。相對而言,非銀金融、建築裝飾、傳媒和醫藥生物行業的淨償還額均超過億元。

12 月合計來看,共有 9 個行業獲得累計融資淨買入。其中,銀行、公用事業和家用電器行業的淨買入額居前三位,分別為 34.67 億元、10.16 億元和 7.59 億元;輕工製造、農林牧漁和傳媒行業的淨買入額也居前,分別為 7.59 億元、5.48 億元、4.02 億元和 3.84 億元。

個券方面,中國聯通和東方航空的融資淨買入額均超過億元,分別為 1.86 億元和 1.48 億元;此外,長江電力、上海九百和浦東建設的淨買入額均超過 8000 萬元。相對而言,格力電器、中國建築、比亞迪的融資淨償還額均超過 6000 萬元。

12 月合計來看,所有兩融標的股中,共有 310 只個股累計獲得融資淨買入。其中,中國聯通、民生銀行、中體產業和格力電器在 12 月的累計融資淨買入額均超過 10 億元;興業銀行、藍光發展、國泰君安、東方航空和招商蛇口的淨買入額也均超過 5000 萬元。相對而言,萬科 A、伊利股份的融資淨償還額居前,分別為 65.26 億元和 15.77 億元。

中證網 29 日報導,年底將至,各路資金無心戀戰,表現在盤面上就是週二以來 A 股陷入了低振幅、低成交的「雙低」困局當中,昨日滬深兩市各主要指數的振幅都不足 1%,兩市量能也明顯萎縮。在資金參與熱情低迷的同時,逆回購市場卻表現另類,連續兩個交易日交易所國債逆回購利率尾盤都出現飆漲,可見年底資金面緊張也是制約市場的一個重要因素。預計年底「雙低」仍將成為 A 股行情的主旋律。

分析指出,市場資金短線面臨節假日的來臨而無心戀戰,前期下跌之後對信心的打擊也暫難恢復,不過風險釋放之後短線不必過於悲觀,只是後期不確定性因素仍然使得反彈暫難成行,震盪之中不宜追高。

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